Anatomía y el inicio de la digestivo
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Función General: El sistema transforma los alimentos en nutrientes y los absorbe para que pasen a la sangre.
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Componentes: Se divide en el tubo digestivo que contiene: boca, faringe, esófago, estómago, intestinos y las glándulas anejas glándulas salivales, hígado y páncreas.
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La Fase Bucal: Aquí ocurre la digestión mecánica con la masticación con los dientes y química insalivación. El resultado es el bolo alimenticio, que luego es tragado o deglución, pasando por la faringe hacia el esófago.
Transformación Química y Absorción
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Digestión Estomacal: En el estómago, el bolo se mezcla con jugos gástricos para formar el quimo.
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Digestión Intestinal: En el intestino delgado, el quimo se mezcla con la bilis hígado y el jugo pancreático para formar el quilo, una sustancia líquida llena de nutrientes.
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Absorción: Los nutrientes pasan a la sangre a través de las vellosidades intestinales en el intestino delgado.
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Egestión: Lo que no se digiere pasa al intestino grueso, donde se absorbe agua y se forman las heces para ser eliminadas.
Salud, Hábitos y Trastornos Digestivos
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Hábitos Saludables: Lavarse las manos, cepillarse los dientes después de comer, masticar bien y mantener un ambiente tranquilo durante las comidas.
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Trastornos Comunes: Enfermedades como la gastritis que es una inflamación del estómago, la hepatitis que es una inflamación del hígado y la úlcera péptica.
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Condiciones Especiales: La intolerancia al gluten, que afecta la absorción de nutrientes en algunas personas.
¿SABÍAS QUÉ?
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Un adulto sano tiene normalmente 32 dientes permanentes, distribuidos en ambas arcadas dentales (superior e inferior), incluyendo las cuatro muelas del juicio o terceros molares.
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Esta dentición completa suele alcanzarse entre los 17 y los 25 años, dependiendo del desarrollo de las muelas del juicio.
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En cambio, un niño tiene una dentición temporal o “dientes de leche” que consta de 20 piezas dentales
